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虾能和苦瓜一起吃吗虾和苦瓜一起吃会不会中

2018-05-19 04:58:30

苦瓜单独炒的话会觉得很单调,而且苦瓜的苦味也不能完全去除。苦瓜与其他菜一起炒,不仅能去除苦味,还能给成菜增添色香味,让菜品不再单调。苦瓜炒虾能把苦瓜的嫩脆和虾的鲜味结合在一起,是不是更美妙呢?

1.能一起吃

苦瓜和虾和虾一起食用,是一种美妙的搭配,苦瓜和虾一起食用并没有毒性,可以放心食用哦!

2.苦瓜的营养

说到苦瓜的营养,那简直是说都说不完,苦瓜的营养功效简直是太多了。苦瓜含有大量的粗纤维、维生素C、胡萝卜素,铁、磷等矿物质,还富含氨基酸、苦瓜蛋白等

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,它的食疗和药疗价值都很大。

3.虾的营养

虾中富含大量的蛋白质,还含有钙、钾、镁、磷等矿物质,虾可以用来补钙、促进食欲,是一种老少皆宜的食物。虾的肉感也十分柔软,很容易消化,老年人和小孩可以多食用。

4.苦瓜炒虾

用盐腌制过后的苦瓜,已经让大部分的苦味去除了,与虾一起炒,正好用虾的鲜甜来互补,这道菜的营养价值也很高,对心脑血管疾病患者有帮助,小孩子、老年人吃了还能调节心脏功能。

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